操作方法
首先将买回来的山楂清洗干净去核,如下图所示。
然后把处理好的山楂放到锅中蒸15分钟,如下图所示。
接着把蒸好的山楂和白糖搅拌均匀,如下图所示。
然后把山楂放入料理机中加入适量的白开水,打成泥,如下图所示。
然后把山楂泥倒入不沾油纸中并用擀面杖擀成厚度为3mm左右的薄饼,如下图所示。
接着把山楂泥放入烤箱,上下100°火烤45分钟,如下图所示。小贴士:等到果泥不粘手,可以轻松撕下来就说明我们的山楂就烤好了。
然后把山楂泥,切成我们喜欢吃的大小,如下图所示。
最后粘上糯米纸就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。