操作方法
花甲挺新鲜的，买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的。
姜，蒜头，豆豉一起剁碎。
切好的葱花。
全部材料集体亮相。
热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅。
把花甲倒进去翻炒。
加入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，盐和糖爆炒，还有加一点点水。
花甲张开口啦，然后收汁就可以了。
温馨提示
花甲张开口，然后收汁就可以了。
蒜香炒花甲的做法
作者：白雪 | 创建时间: 2023-03-25
好吃美味的蒜香炒花甲。...
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