怎样做炸花椒叶

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-05-28
被大风吹的灰头土脸的回家,好在明天就是假期啦,好心情也没被大风吹散。再看看带回来的那一兜鲜嫩的花椒叶,哇赛!美好的假日从这一刻开始! 不要以为只有吃人参肉桂才是进补,其实抓住季节变化适当调节饮食就可达到补身目的。春天是万物齐发的季节,人体各...
怎样做炸花椒叶

步骤/方法

先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用;

用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊;

花椒叶沾上面糊,入油锅中炸成焦黄即可。

温馨提示

面糊不要太稠了,用筷子调起来有流动感为好;
油温不要太热了,用手在油上方试一下感觉有热气上来就可以开始炸了。
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