葛根的新吃法

作者:活力源 | 创建时间: 2023-08-08
葛根粉,也称粉葛,是《中华本草》收载的草药,药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。主要产于湖北、安徽、贵州、广西、江苏、江西、四川、湖南等地。可以分为葛根淀粉和葛根全粉,两者区别在于加工工艺不同,药用成分含量不同。葛根内含12%的黄酮类化...
葛根的新吃法

操作方法

从地里挖出葛根,洗干净,将葛根切成大块,

准备一个电饭锅,在上面放上格网,将洗干净和切好的葛根块放在上面蒸熟

大概一个小时后,可以拿出等不烫的时候就可以直接食用,这种味道是做好的,其所有重要的元素都留在葛根体内,我们就可以直接吸收它们的营养成分

温馨提示

洗干净即可
要蒸熟
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