大骨棒炖北甘参榛蘑

ˇ?ˇ） 想～一下班回家，不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗？我是这样做的。 1.  猪骨棒多次冲水洗净、榛蘑提前浸泡6小时以上，洗净并挤干水分； 2.  早上将原料倒入电压力锅内，加入所有调料及4碗清水。 3.  按煮汤功能键26分钟即可拔掉电源，我上班，让其在家入味。 4.  下班回来后，将锅内煮好入味的连汤带菜倒入炒锅大火烧开； 5.  准备龙口粉丝一把； 6.  加入粉丝，中火收汁即可； 7.  出锅后，喜欢的话可撒入辣椒末或香菜末。 大骨棒炖榛蘑做法小贴士 1、猪骨棒和榛蘑都是需要功夫入味的菜，用电压力锅可省去炖制的时间，搁置一天充分入味； 2、龙口粉丝不提前浸泡也可以。 3、猪骨充分冲洗，无需焯水。 4、这道菜的味道跟用炒锅小火慢炖的效果没什么区别，大家可以试一试。