银杏果怎么吃

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-07
学名白果,又称“公孙果”,为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。品味甘美,营养丰富,可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。下面来分享一下它的种种吃法把!...
银杏果怎么吃

操作方法

1.最简单最省事的方法就是直接生吃了,砸开果壳,剥开,取出果仁直接吃。 2.可以将银杏的果肉可以加到奶茶里面当佐料,加到热牛奶里面也行。 3.可以放到微波炉里面烘烤,喜欢吃熟的朋友可以取适量未去壳的银杏果放入微波炉中,烤几分钟即可食用。

喜欢生吃的朋友可以先将银杏果横立,用钝器敲一下,直到裂开一条缝,剥开,搞出带衣的果仁,等到水煮开后将果仁放入,煮小会儿,搅一会儿,这时将红衣趁热剥去。

喜欢吃熟的朋友可以取适量未去壳的银杏果放入信封或其它器皿中,用中火烘烤1-3分钟即可食用。

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