操作方法
首先准备好蒜片,蜂蜜和枇杷骨(鸡腿骨),如下图所示。
然后取出5克的蜂蜜,鸡腿去掉大骨头,如下图所示。
接着把蒜片切成蒜蓉,鸡腿肉切成块,如下图所示。
然后在蜂蜜中加入三勺的生抽、半勺的老抽、一点点的盐、适量的醋和小半碗的清水,搅拌均匀,如下图所示。
接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,放入蒜蓉煸炒出香味,之后放入鸡腿丁翻炒三分钟,如下图所示。
等到鸡腿丁炒到变色以后,加入之前调好的酱汁翻炒两分钟,如下图所示。
开大火收汁就可以出锅了。一道美味可口的蜂蜜蒜香鸡丁就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!