操作方法
取一个蛋黄，蛋黄里加入砂糖40g隔热水打至砂糖融化。
慢慢倒入牛奶30g，边倒边打至浓稠，放凉。
100g淡奶油打至7分发。
奶油奶酪250g软化搅拌成奶酪糊，加入冷却的蛋奶液搅拌。
倒入淡奶油搅拌均匀，装入裱花袋。
手指饼干放入咖啡酒中沾湿，然后铺到容器底部。
一层饼干，一层奶酪糊，铺满为止。
放入冰箱冷藏过夜后取出，筛上可可粉即可。
提拉米苏的做法是什么？
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-05-18
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