凉瓜滑蛋的做法详细介绍

作者:活力源 | 创建时间: 2023-04-11
凉瓜滑蛋的做法详细介绍

步骤/方法

凉瓜,开半、切片。

切薄片,约薄越好。

鸡蛋四只。

打至起泡。

起油锅,放入凉瓜,放适量的盐、糖、味精,盖上盖子。

约过5分钟以后,开盖,翻动一下凉瓜,然后加入蛋。

炒几下,看到蛋刚熟就可以关火上碟。大功告成!!

点击展开全文

更多推荐