操作方法
苦菊洗净沥水后，切成段，装入不锈钢盆中，
加1小勺盐，
炒锅中加油，中火加热，下辣椒碎炸香，
趁热浇在盐上，
加1汤匙生抽，
加2汤匙醋，
拌匀之后，装盘，撒上白芝麻即可。
温馨提示
如果不能吃辣，也可以将辣椒油，换成香油。
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夏日减肥菜——凉拌苦菊
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-05-18
苦菊也叫苦菜，它的味道略苦涩，但是具有非常强大的清热解毒作用，很适合在炎炎的夏日食用，尤其对于减肥人士来说。苦菊中含有很高的纤维素、维生素以及各种微量元素，可以为身体全面的提供营养，加强新陈代谢。同时苦菊中的氨基酸种类也十分的齐全，是非常棒...
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