如何去除肉皮上的毛

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-05-31
如何去除肉皮上的毛

操作方法

将一块松香放在容器内熬化,趁热倒在肉皮上;

等到松香冷却后,揭去松香,肉皮上的毛即可被拔除。

羊肉上如果黏有羊毛,用手很难将其搓掉,用水也不易清洗干净;

和上一小团面,在黏有羊毛的肉上滚几下,羊毛便可轻易去除。

猪蹄味道鲜美,但是猪蹄上的毛除起来更费劲;

我们可以用刮胡刀的刀片装在刀架上剔除,这种方法又快又干净。

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