操作方法
将面团的干性材料依次称重投入面包机内桶（注意要把酵母跟盐和糖分开放）
加入湿性材料,筷子搅拌成絮状
按开启键开始搅拌
随着机器不断工作，面团会慢慢成团并且不再粘面包桶
待面包机搅动大概10分钟左右，加入软化的黄油，继续启动面包机
随着面团越来越光滑，取出一小块面慢慢扯开检查面筋，慢慢扯形成面筋膜，察看面筋膜断开的轮廓，如果是齿状，继续搅拌至面筋膜断开的轮廓为曲线。
面包机揉面团怎么揉出膜
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-04-03
不同面包机、不同的面团达到相同的面筋程度需要的时间会有不同。在用面包机打面团，要根据具体情况调整。...
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