鸡皮果炒肉怎么做

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-06-11
材料: 主料:猪里脊肉300克 腌制鸡皮果20克 青红椒各2个 辅料:盐2克 姜丝5克  生抽5克 海鲜酱5克 调料:料酒5克 水淀粉少许 油10克...
鸡皮果炒肉怎么做

鸡皮果炒肉详细制作步骤

1.准备好食材,猪肉切成薄片,青红椒分别切成椒圈。 2.切好肉片放入料理碗内,加入盐、料酒、生抽、姜丝、水淀粉腌制十分钟。 3.锅烧热,倒油,起微烟时倒入肉片翻炒。 4.炒至变色时,倒入海鲜酱炒匀。 5.马上加入腌制好的鸡皮果。 6.快速翻炒入味,最后加入青红椒炒熟即可。

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