香椿蛋炒饭

作者:wendy | 创建时间: 2023-05-21
昨天说朋友寄来苦笋,其实还很多东西。除了寄来了苦笋,还有腊肉,腊鸡,腊肠,香椿。特别是香椿,这玩意我出差的时候吃过,在广东没见过,虽然是季末了,尝尝也不错。恰好一个人吃饭,更能发挥创意,哈哈,老杨看了气死。 香椿蛋炒饭,没有做过,试试无妨...
香椿蛋炒饭

操作方法

将香椿洗干净。

将香椿切碎。

与鸡蛋拌匀,加点盐调味。

米饭准备好。

烧热锅,加入橄榄油,将牛油烧溶,下米饭炒开。

把炒饭拨开,空出锅的中间,下拌匀的香椿蛋液。

炒匀。

出锅了,再在面上撒些切碎的香椿就行了。

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