怎么蒸鸡蛋糕好吃

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-07-28
鸡蛋糕滑腻可口,很多人都喜欢吃,尤其是可以给小孩吃,既营养又好喂,鸡蛋糕的做饭也很简单,相信每个人都有自己习惯的制作方法,下面小编就为大家介绍一下怎么蒸鸡蛋糕好吃。...
怎么蒸鸡蛋糕好吃

操作方法

准备好蒸鸡蛋糕的主要食材,三个鸡蛋一根葱。

把鸡蛋从中间敲开,把蛋打入盆中。

用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

加入适量的开水,也可以用温水或者凉水,三个鸡蛋液量的水即可。

加入适量的油、盐、味精、胡椒粉和葱花,不喜欢葱花可以不放,用筷子搅拌一下,一定要搅拌均匀,否则咸淡口味掌握不好。

锅中放水,把蛋放进去隔水蒸,盖上锅盖定时10分钟。

蒸蛋就做好了,可以加入一点酱油或香油。

温馨提示

喜欢吃甜的也可以加糖不加盐。
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