操作方法
材料：沙葱 鸡蛋 盐 植物油
沙葱去掉黄色部分，洗净，沥干，鸡蛋打碎
沥干，鸡蛋打碎
搅拌均匀
锅里烧7 成热，加于鸡蛋，成金黄的块捞起
锅里留油，倒入沙葱，大火翻炒均匀，
加盐
倒入鸡蛋一起翻炒均匀，起锅
纯天然绿色野菜，葱香味美
温馨提示
沙葱不可久炒，要大火快速翻炒，不要放任何调味品，要保持沙葱的天然味道。可以不放辣椒，我那是为了好看，喜欢吃的辣椒的可以放点。
沙葱炒鸡蛋
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-07-08
沙葱是西北地区人喜爱的优良佳肴。与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，具有浓郁的地方风味。沙葱色泽深绿，质地脆嫩，口味极佳。沙葱营养价值高，富含多种维生素，可谓食品中的佳品，具有一定的药用价值，其腌制品口感上乘，性醇味辣，助消化、健胃，可谓食品中的...
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