菠菜蒜苗炒鸡蛋

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-03-27
菠菜蒜苗炒鸡蛋,是家家户户常吃的一道家常菜,菠菜含有胡萝卜素,含有维生素C,能补钙,有养血功能,经常吃菠菜能使我们面色红润,光彩照人。蒜苗能杀菌消炎,吃蒜苗能增强抵抗力,预防血栓.预防癌症。菠菜和蒜苗一起炒鸡蛋,营养丰富,味道鲜美。...
菠菜蒜苗炒鸡蛋

操作方法

先把葱.姜.辣椒.蒜苗洗净,把菠菜洗净,把鸡蛋皮洗净

把葱.姜.辣椒.蒜苗切碎

把鸡蛋磕打到一个碗里,放点盐搅拌开

锅烧热放油,把鸡蛋放进去翻炒,炒好铲到碗里

把葱.姜.辣椒放进去翻炒,

把菠菜放进去翻炒,放点盐和十三香

把鸡蛋放进去翻炒

炒好铲到盘子里

温馨提示

不要把鸡蛋炒糊了
菠菜不要炒的时间太长
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