操作方法
准备食材，将生姜、春笋、咸肉分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将切好的生姜片入锅，快速翻炒，将咸肉入锅
大火翻炒2分钟左右，再将处理好的春笋入锅，不停混合均匀
加一点水，大火持续，翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿
大约20分钟后掀开锅盖，放盐等调料，因为咸肉本身有咸味，所以不要放太多盐
喜欢辣的可以放一点点剁椒酱，翻炒均匀，收汁，出锅
咸肉烧春笋的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-04-29
咸肉和春笋一起做，味道会意想不到的好吃哦...
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