操作方法
锅里倒适量油。油热，放三块老姜、爆香。
然后下入土鸡肉，不用焯水，直接炒。
炒香之后，加适量米酒。继续翻炒。再加适量清水，末过鸡块。
然后转到砂锅，炖煮。
放一个葱结、盖盖子，焖煮半个小时。
开盖，放适量虫草花和板栗。
再放2颗大枣，炖半个小时。
炖的差不多的时候，加一点枸杞和盐。起锅前撒上小葱花，老母鸡汤就炖好啦。
老母鸡怎么炖最补气血
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-04-23
分享一个老母鸡汤的做法。...
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