操作方法
包菜撕片，洗净。控水。
葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。
一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。
油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。
继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。
倒入糖醋汁。大火翻炒。
转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。
出锅。味道杠杠滴
温馨提示
包菜挑选长的蓬松的，蓬松的吃起来比较嫩，还不显重。长的紧实的炒起来味道大打折扣。
糖醋手撕包菜的做法
作者：烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-15
多吃十字花科菜对身体好，我就常常买来做给家人吃^﹏^^﹏^...
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