操作方法
把鸡蛋分离。
蛋黄中加入糖20克，油 牛奶搅拌均匀。
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
蛋清加入柠檬汁把剩下的50克糖分三次加入，蛋清打发至9分发。
再把打发好的蛋清分3次与蛋黄糊切拌均匀。
倒入铺好烘焙纸的烤盘中。震出气泡。
烤箱160度 上下火 20分钟
草莓用搅拌机打碎。
加入打发的淡奶油中。
把烤好的蛋糕片去掉边缘。
切成同等大小的块。
取一片抹上草莓奶油。
再盖上一片蛋糕再抹上草莓奶油，再盖上蛋糕片即可。
草莓蛋糕的做法
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-07-03
这款蛋糕是用蛋糕卷的胚，打发的淡奶油加上了鲜草莓做的馅。是一款很清爽的蛋糕。...
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