猪肉怎样用刀来切

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-06-02
用刀切猪肉,也有小窍门,下面就说说猪肉怎样用刀来切。...
猪肉怎样用刀来切

操作方法

买来的鲜猪肉,用清水清洗一下,洗掉上面的尘土和杂质。

将洗干净的猪肉放在塑料盒中,放入冰箱冷冻室,冻上半天,让猪肉里面也冻硬。

等猪肉冻好之后,将猪肉从冰箱中拿出来,在放常温下,解冻半小时,这样猪肉就会变得松一些。

半小时之后,用刀贴着猪肉下刀,就能轻松切成薄片或细丝了。

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