操作方法
买来的鲜猪肉,用清水清洗一下,洗掉上面的尘土和杂质。
将洗干净的猪肉放在塑料盒中,放入冰箱冷冻室,冻上半天,让猪肉里面也冻硬。
等猪肉冻好之后,将猪肉从冰箱中拿出来,在放常温下,解冻半小时,这样猪肉就会变得松一些。
半小时之后,用刀贴着猪肉下刀,就能轻松切成薄片或细丝了。
买来的鲜猪肉,用清水清洗一下,洗掉上面的尘土和杂质。
将洗干净的猪肉放在塑料盒中,放入冰箱冷冻室,冻上半天,让猪肉里面也冻硬。
等猪肉冻好之后,将猪肉从冰箱中拿出来,在放常温下,解冻半小时,这样猪肉就会变得松一些。
半小时之后,用刀贴着猪肉下刀,就能轻松切成薄片或细丝了。
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