清炒西葫芦怎么做

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-03-25
清炒西葫芦,几乎不需要什么厨艺,因为西葫芦本身味道清香甘甜,基本炒熟了都很好吃,配一点煎蛋,味道更好哦!...
清炒西葫芦怎么做

操作方法

一个水嫩的西葫芦洗净切掉两头的蒂,对半切开,切薄片

敲一个鸡蛋,搅拌成蛋液。

热锅入油转小火,将蛋液煎成金黄色,盛盘。

锅内余油翻炒西葫芦,勤快翻炒至软。

倒入煎蛋,加十三香,鸡精,盐调味,稍稍翻炒。

西葫芦永远是无人能敌的青甜。

温馨提示

西葫芦不要炒太久哦,另外中火就好。
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