凉拌千张丝的做法

作者:活力源 | 创建时间: 2023-07-19
最近千张买的比较多,便想着法的做,煮的炒的,再来个凉拌的,清清淡淡的,同样美味...
凉拌千张丝的做法

操作方法

准备一张豆皮,一个辣椒,洗干净

将豆皮和辣椒切成丝

锅中烧水,放入少许盐,将千张丝焯水去掉豆腥味

将千张捞出装入盘中,放入红椒丝,红椒如果不习惯生吃也可以焯下水

放入适量盐,将千张和红椒丝搅拌入味

浇上少许香油搅拌下,放上香菜点缀,如果吃辣的可以放辣椒油

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