怎样做狼牙土豆味道更正宗

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-04-24
怎样做狼牙土豆味道更正宗...
怎样做狼牙土豆味道更正宗

操作方法

将土豆削皮,用专门的工具切成狼牙形状

小火炒花生

切适量大蒜末,最好是捣蒜

切较多的小葱花

切4颗泡椒

将花生剥皮,剁碎

盐 鸡精 花椒面孜然 油辣子 干辣椒面 香油 花椒油 醋 白糖 花生 小葱花 大蒜 泡椒混合拌成调料

土豆沥干水分

油锅预热

大火炸土豆

捞出沥油

再用调料拌匀装盘

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