家常炸酱面

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-06-17
家常炸酱面

操作方法

备料。

茄子和西葫芦切丁。

西红柿切丁。

木耳切好。

肉馅提前用料酒和酱油腌制。

锅内放油。倒入肉馅翻炒均匀。

倒入欣和葱伴侣甜面酱,翻炒均匀。

倒入茄子丁和西葫芦丁。

加少许水煮一会。

加入木耳和西红柿。

放少许盐提味。最后倒入少许水淀粉。

收稠后关火。

酱做好了,接下来就是下面条了。

酱和面条都做好后,就可以根据自己的喜好拌面了。

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