操作方法
准备好所有食材
韭菜洗净控水后切碎备用
鸡蛋打入碗中搅成蛋液，滴入两滴食用油搅匀
锅热后加油烧至五成热，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速划散，定型后盛出备用
将炒好的鸡蛋剁碎盛入碗中备用
将切好的韭菜碎和鸡蛋碎放入大碗中，先加入食用油搅拌均匀浸泡十分钟
把浸泡好的韭菜鸡蛋馅，加入适量的食盐和味精，加入少许的耗油即可
温馨提示
不可以加花椒面这样影响韭菜的鲜味
如何调制好韭菜鸡蛋饺子馅
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-05-08
韭菜是非常有营养的蔬菜，它对人体有很好的清肠作用，并且有滋阴壮阳的效果，多吃韭菜是对人体的健康非常有益...
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