冬季喝什么粥为好

冬季马上到了,气候寒凉,喝点粥可以暖胃、养胃,同时也有助于营养的吸收,在膳食方面,应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物调理,以提高人体的耐寒能力。这里推荐大家苦荞粥,一说到苦荞大家肯定听说过。 苦荞营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒多种矿物质及维生素B1、维生素E等多种人体所需物质,能保证人体所需平衡,有效调节膳食结构,有效改善因为三高饮食(高热量、高脂肪、高胆固醇)所带来的疾病困扰,是老少皆宜的绝佳食疗养生食品。