如何制作蒸豆腐

豆腐营养丰富，补钙、补充蛋白质是非常好的，但是如何制作适合小孩食用的豆腐呢？

将嫩豆腐放在锅中蒸20-30分钟，根据豆腐块的大小确定，待豆腐筋道十足后，关火。

将蒜蓉，木耳大火炒熟，和蒸熟的豆腐块伴在一起吃，补铁，补钙，易消化，适合小孩在食用。

可以根据自己喜好调整味道！

也可以叫西红柿炒成汁，然后和蒸好的嫩豆腐伴起来，问道也十分鲜美！

假如你喜欢吃豆腐脑，而又对外面的食物不放心，也可以将蒸好的嫩豆腐按照调豆腐脑的方法调好，味道也十分棒！

其实我比较推崇的是木耳、海带、西红柿等多种蔬菜与肉末炒熟后与豆腐伴在一起食用的味道，而且这几种蔬菜的营养丰富，适合小孩子食用！