虎皮蛋糕的简单做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-03-17
相信很多人都吃过虎皮蛋糕吧,很美味是不?嘿嘿。好啦废话我也不说了跟俺来吧,很简单哦!嘻嘻...
虎皮蛋糕的简单做法

操作方法

先把蛋黄分在打蛋桶里

加上糖粉

放上打蛋球安装到打蛋机上

称好色拉油和糕点粉(分开装)

然后拿出一个烤盘在上边均匀的刷上色拉油(不是称好的 ),在铺上一张白纸

回到打单机旁开启机子先把蛋黄和糖粉搅均,再快打3分钟,然后加上糕点粉和色拉油用抵挡搅均

再倒在刚才弄好的盘子中

然后用刮板抹均匀

最后把炉温升好上火250下火0先烤4分钟倒盘再成图片这样就可以出了

温馨提示

只能快打3分钟不要打过了
在盘子中一定要抹均匀不然烤出来没什么花纹
控制好炉温注意时间
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