家常菜之腊肉酱香菇

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-03-20
到了腊月相信很多人都会买点腊肉吃,但是您知道腊肉还有其他的吃法吗?今天就为您介绍一道由腊肉做的菜——腊肉酱香菇,香菇素有“民间山珍”之称,是富含维生素B、微量元素等的食用菌,您可以放心大胆的食用哦!...
家常菜之腊肉酱香菇

操作方法

准备食材,香菇洗净切条淋干,葱切段、姜切条、红辣椒洗干净放好备用。

锅内放入少量油,微热后放入腊肉翻炒,加入葱花、姜条、红辣椒开大火爆炒。

将淋干的香菇条加入锅中中火翻炒3分钟。

加入豆瓣酱翻炒均匀,加入少量盐和鸡精。

翻炒3分钟后出锅,腊肉酱香菇就做成了哦!

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