操作方法
食材：鸡蛋、西红柿。
鸡蛋打入碗里，打散。
番茄洗净切月牙块。
锅内放入油烧热。
加入西红柿翻炒。
炒出水份。
锅内加水漫过西红柿。
放盐、味精。
等开锅以后分次加入打好的鸡蛋液。
加入鸡蛋液后再次开锅后关火。
加入葱花。
装入碗里即可食用。
温馨提示
鸡蛋液要分次倒入锅中，哪里开锅往哪倒，倒完以后锅不开千万不能搅拌。
葱花要等到关火以后再放，才能吃出葱香的味道。
西红柿蛋花美味汤
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-07-19
西红柿又叫番茄，每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。具有明显的美容抗皱的效果。可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。番茄作为食用蔬菜已被全球性广泛种植，是餐桌上不可缺少的美味食材。...
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