操作方法
准备食材：大辣椒洗净，葱切葱花，蒜切碎；
准备食材：大辣椒用手掰成小块，鸡蛋打散入碗备用；
准备食材：鸡蛋液里放十三香，打起泡；
炒：锅预热放油，倒鸡蛋液，等鸡蛋成形后用筷子搅碎，放辣椒翻炒，由于其他炒锅、电锅都占用了，所以我只能用了平底锅；
出锅装盘：出锅前散盐，倒入少量酱油调色，这样看着颜色有点深，不是金黄色了，有点接近肉的颜色。
大辣椒炒鸡蛋
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-08-08
鸡蛋应该算素菜吧，最近准备减肥，少吃肉，少吃油，人现在又懒，来个快手菜，辣椒炒鸡蛋，营养又健康，记得少放油哦！...
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