操作方法
将大杏仁切碎，以100度烤制10分钟，取出备用
将黄油软化以后加入糖粉均匀搅拌至顺滑状态
分次加入鸡蛋液，每一次都要搅拌均匀以后再加入下一次的鸡蛋液
放入低筋和高筋面粉搅拌均匀
将巧克力用隔水加热的方法融化计入到面粉中，均匀搅拌以后在加入红酒继续搅拌
将和好的面糊入纸杯模，在上面撒上杏仁碎，最后放入预热好的烤箱烘焙即可
温馨提示
虽然这道红酒巧克力蛋糕具有养生保健功效，但还是需要注意不可过多食用
养生甜品之红酒巧克力蛋糕
作者：风筝 | 创建时间: 2023-08-10
无论是大人还是小孩对餐后甜点都有着无法抗拒的原因，而葡萄酒既可以佐餐饮用又可用来制作各种各样的健康美食，其凭借着其得天独厚的养生保健优势而逐步走进了千家万户的餐桌中。而在葡萄酒甜食中最令名酒代理商香港名酒汇专业品酒师喜欢的便是这道红酒巧克力...
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