中国传统特色早餐--鲜肉锅贴

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-04-14
中国传统特色早餐--鲜肉锅贴...
中国传统特色早餐--鲜肉锅贴

操作方法

肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味

​面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂

小剂子擀圆

包入肉馅

中间封口,两边不封

平底锅中刷油,锅贴放入

倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行

盖盖至水干,稍煎即可

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