活海蜇怎么处理

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-07-27
海蜇上的副溶血性孤菌对酸最敏感,一般在醋中浸5分钟就会 死亡,在淡水中也很难存活。...
活海蜇怎么处理

操作方法

首先将鲜活的海蜇用清水洗净,注意个大的海蜇会蜇人的;

然后把鲜活的海蜇放在淡水里,将海蜇泡上两天后,取出冲洗干净;

再用醋浸泡5分钟以上,记住要超过5分钟,注意个大的海蜇要在醋里浸泡时间长一些,这样就可以全部杀死孤菌。

温馨提示

“海蜇中毒”如果处理不好会出现腹泻、呕吐等症状。
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