母鸡孵化
选择待孵化的蛋 鸡蛋的选择对于最终的孵化效率有很大的影响。那种太大或者太小的鸡蛋都不好，太大的太难孵，太小的孵出的鸡仔太弱。 不要选择有裂纹的，或者壳太薄的蛋。 也不要选那些奇形怪状的蛋。 选那些表面本身比较干净的鸡蛋。鸡蛋不能洗，洗过之后上面的保护层就没了，这会让鸡蛋很容易受到细菌的侵染。
保存鸡蛋 蛋下下来后可以保存7天，而且至少要放24小时之后才可以开始孵化，直接孵或者放的时间太久都是孵不出来的。 保存温度为12.8℃，湿度应该高一些。 放的时候尖头朝下。
保持鸡窝干净 就算你平时比较勤打扫鸡窝鸡舍之类的，在孵化小鸡的时候要注意鸡窝需要格外干净。烂泥或者其他的一些脏物会将细菌传染给鸡蛋，导致孵化率降低。 确保母鸡所待的地方干净卫生。
选定孵蛋的母鸡 你可以用假鸡蛋来试试那些母鸡更“有母爱”，更爱孵蛋。如果你的母鸡能在假鸡蛋上面一卧卧24个小时，那让它孵21天应该没什么问题。
偷偷地把鸡蛋塞在母鸡屁股底下 这件事儿还是趁着月黑风高比较好办。不同品种的母鸡孵蛋的量有所不同，一般个头大点的能孵12个，小的只能孵6个左右。反正你看得保证所有的鸡蛋都能藏在母鸡的肚子和屁股下面才行。
让母鸡好生孵蛋 当它们开始孵蛋的时候，就别打扰它们了。大概到第十八天的时候，鸡蛋就有动静了，这一阶段可能会持续个三天左右，大多数的鸡蛋都是差不多时候孵化的，当这一过程开始之后你可以把那些一点动静都没有的鸡蛋移走。
孵化成功要隔离 等到蛋都孵化出小鸡后就成功了，这时候最好把小鸡和鸡妈妈同其他鸡们分开，这样做是防止它们的份额被其他鸡吃掉。 设定一块鸡妈妈可以自由进出但是小鸡仔们不能离开的哺育区，这样做能保护小鸡。
孵化器孵化
整个孵化器 你可以自己做一个或者买一个。买的话最好买那种能较简单的控制温度和湿度的孵化器，而且应该具有起码的翻蛋功能。 你要考虑的一个很大的因素是你一次要孵多少个蛋。一般孵化率只有50-70%，而且要知道孵出的中间应该有一半是公鸡。
给你的鸡蛋做上标记 如果在收鸡蛋的时候你忘了做标记，那么现在往孵化器里放的时候就应该做标记了，这会帮你分辨自己有没有翻过这些鸡蛋。
预热孵化器 应该先空预热机器一段时间，这会让鸡蛋放入的时候直接就达到适合的温度和湿度，如果里面有风扇的话，把温度调到37.8℃。[6]如果没有风扇，则调温度到38.9℃。 开始18天的湿度应该是60%。
把鸡蛋放到孵化器里 也是尖端朝下，或者大的一端向上微倾斜。尖端不能朝上，不然鸡蛋不能发育。
翻动鸡蛋 前面几天要每天翻动5次，翻的时候要轻柔，防止损伤鸡胚，临出壳前几天就不用翻动了。
对光检查你的鸡蛋 对着光能看到鸡蛋里面胚胎发育的情况，这个操作应该在一个比较暗的房子对着一个比较亮的光来完成。拿着鸡蛋，大头朝上，然后透着光观察，你应该能看见类似血管的组织，而且在顶上存在一个气囊。 孵育几天后应该就能看见血管了。 7天后就能看见发育的胚。 一个礼拜后还看不到发育的鸡蛋就该丢了。
等待鸡蛋孵化 等着小鸡孵出来是件很好玩的事儿。当你听到啪啪开裂的声音，就应该打开通风增加孵化箱里的氧气量。刚孵出来的小鸡24个小时内是不用进食或者饮水的，所以可以不用管它们，等到所有的小鸡都孵出来为止。 不要硬帮小鸡从壳里脱出来。那些不能自己从壳里出来的小鸡往往也不能长大。
将小鸡移到一个干净的盒子里 当孵化过程结束之后，等所有的小鸡都干透了，你就可以将它们转移到一个供其长大的地方，这个可以自己做或者买现成的。 那种40瓦的灯泡是很好的热源，那种红色的灯泡可以掩盖受伤的小鸡，防止其他小鸡继续纠缠受伤的小鸡。[7] 将装小鸡的盒子放在一个干净的地方，并且用线围起来，防止猫来偷吃。