用开水烫面，用筷子和软点的面。醒发1h。因为面比较软，所以手上多蘸些油，将面揪成大小适中的面剂子
台面放入油，将面剂按成饼
将面饼擀成比电饼铛略小的薄饼
饼铛内放油，用擀面杖卷起薄饼放入饼铛内
面饼都变成金黄色后翻面
翻面后的饼再烙2min，即可出锅
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