步骤/方法
将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片，加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉腌几分钟。
把蒜苗摘好洗净，切成寸段，葱姜切细丝，干辣椒切段。
炒锅烧热后倒入适量油，油热后放入葱姜丝和干辣椒段煸炒出香味，然后放入浆好的鸡肉翻炒。
放入蒜苗旺火翻炒，加入盐和少量生抽翻炒均匀即可出锅装盘。
温馨提示
切记按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。
蒜苗炒鸡肉制作方法
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-05-08
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
主要食材：其他
所需时间：十分钟
制作难度：简单...
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