说起鼻屎，大家应该都不陌生，从字面上看大家就从潜意识知道鼻屎是一种不干净的东西，所以和鼻屎沾边的词汇也是难登大雅之堂，人们在公共场合避免谈论关于鼻屎的话题，也很少当众做出挖鼻屎的动作，这样做会让人感觉很没礼貌，更别说吃鼻屎这个话题了。但是加拿大萨斯喀彻温大学(University of Saskatchewan)的生物化学教授斯科特?纳柏Scott Napper表示根据研究表明鼻屎是无害的，而且对身体还有益处。
鼻屎是如何形成的呢？鼻孔入口的位置有一些毛囊，平时会分泌一些分泌物用以润滑及保护鼻子内部，当分泌物干燥时，就变成了我们口中所说的鼻屎了，此时若吸入不干净的空气（如灰尘等），则鼻屎颜色会呈现深色。
该加拿大教授在2013年提出他的观点，认为鼻屎不仅无害而且有意身体，这一观点讲彻底改变鼻屎在人们心中的形象。他的研究从鼻屎的形成，到大量的现实数据调查，表明鼻屎其实百分之九十都是水和蛋白质，经过干燥以后形成硬块存留在鼻腔中。
斯科特?纳柏教授表示，人体自身的免疫系统其实是在不停的接受外部细菌的攻击，并产生抗体而构建而成的，我们的鼻腔每天都在接受着各种细菌的进进出出，所以鼻腔可以认为是人体免疫系统构建的一个重要组成部分，而鼻屎的形成过程中多多少少会讲部分细菌吸收进去，所以当人们在吃鼻屎的过程中，也是接受细菌产生抗体的过程。
为了证明自己的观点，斯科特?纳柏教授找了大量的志愿者接受吃鼻屎的实验，通过大量的对比来证明吃鼻屎确实能增强体内抗体，从而增强人体自身免疫力。对此，他的同事并不认同他的做法，因为影响人体免疫力的因素有很多，简单的对比实验将没有多大的意义。但斯科特?纳柏教授并没有终止他的实验，探求真相，让人们重新认识鼻屎是他目前最希望得到的。