操作方法
将处理好的清江鱼去掉鱼线切成小段。
所有食材放入砂锅中加入适量清水开火
锅开后炖8分钟，放入适量食盐
捞出所谓食材，撒上香菜、枸杞，淋上香油，出锅
温馨提示
简单方便又美味，非常适合夏天食用！
炖清江鱼的家常做法
作者：白雪 | 创建时间: 2023-08-07
清江鱼被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝，其生长环境干净、无污染，俗话说“好水出好鱼”，所以这里生长的鱼肉质紧实、细腻，口感爽滑，富含人体所需的多种维生素和氨基酸，对老人和小孩尤其适用。清江鱼并不是指一个品种，而是指清江这一片所生长的鱼，为了...
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