营养美食——炸土豆丝丸子

作者:流年 | 创建时间: 2023-03-23
喜欢吃土豆,炸土豆丝丸子更是好吃。放点洋葱,面粉不要太多,用鸡蛋调开,用油一炸,做法简单,好操作,可以说是零失败。美味看得见哦。...
营养美食——炸土豆丝丸子

操作方法

土豆洗干净擦成细丝,洋葱切细丝。

打入一个鸡蛋,再放入适量蚝油,盐,胡椒粉。

拌匀

加点面粉。

再拌匀。

炒锅热油,用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。用手直接攥也可以。

炸制两面金黄熟透即可。

温馨提示

面粉不要太多,能使土豆成形就可以。
用勺弄的丸子不圆,不怕麻烦可以用手团。
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