快速腌制咸蛋的方法

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-05-02
美味的咸蛋的制作方法,简单易学,快速,方便懒人学习的好方法,小伙伴们操作起来。...
快速腌制咸蛋的方法

操作方法

鸡蛋洗干净晾干,放入白酒30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒

在另一个干净的无水碗中放入盐。将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下、保证鸡蛋表面均匀裹满盐。

将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放在阴凉的通风处。

等待时间的慢慢的侵蚀就行了,大概20多天,放在锅中煮就行了。

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