如何蒸肠粉？自制简单上手

把粘米粉，澄粉放进碗里，加入水，搅拌均匀。搅拌成无颗粒的米浆。

准备一个盆子，放入适量的油，放入米浆。盘子转动均匀。

准备半锅水，煮开，把盘子放入，盖上锅盖。蒸3分钟左右。

蒸好了后，然后卷起来。继续准备蒸下一盘。

同样的方法，准备一个盘子，放入油，和米浆，放入锅里蒸3分钟左右。

把蒸好的肠粉卷好，放在一个盘子里、这个配料可以蒸3个。跟据个人的需要增加分量哦。蒸好的肠粉，配上酱油，蘸着吃，很不错哦。赶紧试试吧！