榴莲壳排骨汤

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-04-04
榴莲的味道很臭,但是榴莲非常有营养而且吃着很香,也许你会觉得榴莲皮没什么用,你错了,榴莲皮可以煮汤,而且还有药用价值呢。...
榴莲壳排骨汤

操作方法

准备好主材料。

排骨冲洗一下,剁成块。

煮锅放排骨,再放没住它的清水(冷水),开火煮开后,将排骨捞出。

炖锅放清水2500ml,入排骨,再把生姜拍破放进去,大火煮开后,加盖,用微火炖1小时。

用小刀将榴莲壳上软的那部分剔下来。

将剔下的壳放进排骨里,煮开后,再加盖,用微火炖半小时关火,调适量盐,开喝。

这样做的排骨汤超好喝的呦~

温馨提示

一整颗榴莲壳一般用不完,可以剔下来,将剩下的入保鲜袋,入冰箱冷冻,吃时取用。
点击展开全文

更多推荐