烤火鸡怎么做

将火鸡洗干净，然后用盐水和胡椒腌制4-6小时。

腌制好的火鸡洗干净，去除鸡屁股，用厨房纸吸干净表面的水分。

在锡纸平盘中放入烤架，然后在烤架上铺上锡纸，用刀划些小口。

将胡萝卜、西芹、洋葱切成碎末。

将蔬菜放入火鸡腹部，将其塞满。

剩余的蔬菜放入烤盘底部。

用铁丝固定火鸡。

准备黄油，用微波炉加热20秒，待其融化后加入意大利综合香料，调成烧烤酱汁。

将火鸡放入烤架上，然后均匀的在火鸡表面涂上调好的烧烤汁。

烤箱预热425华氏温度，烤1小时，然后拿出来329华氏度，烤2.5小时。