操作方法
把桑葚洗净，去蒂沥干水份，取一个干净的小锅倒入桑葚和细砂糖腌制半个小时
腌制好后开火烧开，改小火熬制汤液浓稠放入麦芽糖继续用小火熬至浓稠
快起锅前，放入榨的柠檬汁搅拌一下起锅，稍凉后装入提前消毒好的瓶子内倒扣，完全放凉后放入冰箱冷藏即可
煮果酱的时候尽量选择小火熬制。
提前做好准备工作，瓶子用开水煮开放凉备用。
细砂糖不要减量，糖能起到防腐作用。
桑葚干怎么做好吃
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-05-26
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、...
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