操作方法
看一下要用的食材。
干的红辣椒用料理机打成辣椒末放到碗里，备用。下面是我打好的辣椒末。
锅里放油烧开，放到八分热。
用勺一点点浇到辣椒末上，八分热的油即能够让辣椒末的香味出来，又不会因为油太热而让辣椒末糊了。看看颜色是不是很好呢？
凉拌菜必备－辣椒油的家常做法
作者：风筝 | 创建时间: 2023-08-11
每到夏天我都会做一些油，炎热的天气里做点凉菜，淋上辣椒油，再加点蒜末，即开胃又爽口，多做一点也没关系的，因为辣椒油能放好长时间呢，下面和我一起来做吧！...
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