操作方法
猪肉剁馅儿 豆腐切方块儿 葱姜切碎，郫县豆瓣酱，豆豉备用。
炒锅油热下入葱姜爆香。
爆香后下入肉馅，变色后下入郫县豆瓣酱和豆豉，翻炒出香味后加入豆腐。
加适量清水，加入生抽。豆腐烧至五分钟后下入花椒面，里淋入水淀粉勾芡，汤汁浓稠即可出锅。
麻婆豆腐的家常做法
作者：活力源 | 创建时间: 2023-08-08
麻婆豆腐川菜一绝，米饭杀手。...
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