操作方法
三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干。
生姜切成末
剁好的鸡块放入料酒，加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟
30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水
锅里放多一点的油
油温6成热时候下入鸡块，炸到金黄色时捞出即可食用
温馨提示
一定要腌制时间长一些，否则是入不了味的
家常炸鸡最简单做法
作者：分开不是尽头 | 创建时间: 2023-03-18
炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。下面就说一种家常做法吧。...
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